Wereldse recepten
Italiaanse bolognese pasta met linzen
Heerlijke vegetarische variant van de o zo bekende Italiaanse pasta Bolognese. De linzenmix geeft een stevige structuur aan de saus. Buon Appetito!
Huevos rancheros
De dag beginnen met een Mexicaans ontbijt is altijd een goed idee. De zwarte bonen komen goed tot hun recht in de tomatensaus met ei. Ook lekker als tussendoortje of lunch!
Witte bonen in tomatensaus (Fagioli all’uccelletto)
Een van onze favoriete Toscaanse gerechten, Fagioli all’uccelletto, draait helemaal om bonen. Briljant eenvoudig en ontzettend lekker. Probeer zelf!
Carrotcake
Carrotcake is een taart die altijd kan. Wij combineren wortels, dadels en bananen met kokosolie. Zo krijg je een heerlijke smeuïge taart!
Mujadara
Mujadara is een traditioneel gerecht uit het Midden-Oosten. Met slechts drie basis ingrediënten – uien, linzen en rijst – zet je een heerlijk voedzaam gerecht op tafel.
Vegaburger van kievitsbonen
Deze veganburger van kievitsbonen is niet alleen heel lekker, hij is ook nog eens zo klaar. Kleed hem aan met sla, advocado, tomaat en rode ui. Reden genoeg om 'm een keertje uit te proberen.
Japanse Daifuku
Daifuku betekent 'veel geluk'. In Japan geef je deze lekkernij bij bijzondere gelegenheden. Heb jij dit Japanse snoepje met adzukibonen wel eens geprobeerd?
Bruine bonen met rijst (BBR)
Een heerlijk Surinaams recept van bruine bonen met rijst ; ook wel bekend als BBR. Wij laten de kruiden hun werk doen voor een pittig resultaat.
Amritsari Chole met kikkererwten
Amaritsari Chole; een kruidige Indiase curry met kikkererwten. De vele verse kruiden zorgen voor een rijke smaak. Lekker met flatbread.
Indiase samosa’s met groene erwten en aardappel
Wanneer je de vouwtechniek eenmaal onder de knie hebt, ben je verkocht. Dit knapperige snackje gevuld met aardappel, groene erwten en kruiden is niet alleen heel lekker het ziet er ook heel feestelijk uit.
Belgische bonenstoof met bier
Deze Belgische bonenstoof met witte en bruine bonen, speculaaskruiden, appelstroop en bokbier is om je vingers bij af te likken.
Pastel de Milho
In Kaapverdië kom je de Pastel de Milho op bijna elke straathoek tegen, langs de weg op een festival en zelfs op de markt. Maak ze nu zelf!
No results found.