Kikkererwten

Kikkererwten zitten al eeuwenlang in ons dieet, vooral in gebieden rond de Middellandse Zee wordt deze peulvrucht in veel gerechten gebruikt. Kikkererwten zijn nootachtig van smaak en zijn een populaire vleesvervanger vanwege hun proteïnegehalte en structuur. De kikkererwt is namelijk een beetje hard en geeft hiermee een lekker bite aan vegetarische gerechten.

Deze stevige kikkererwt is perfect voor gebruik in salades of als snack (rooster ze dan even), maar natuurlijk ook voor hummus. Onze kikkererwten zijn zowel in een klein (400 g) als groot (800 g) blik verkrijgbaar.

Te koop bij

Dirk

Deka

Toko

Recepten met kikkererwten

Portugese bakkeljauw met kikkererwten

Portugese bakkeljauw met kikkererwten

Deze bakkeljauwschotel met kikkererwten combineert het ziltige van bakkeljauw met het frisse accent van azijn. De kikkererwten zorgen voor een aangename bite.

Kokos lime cheesecake

Kokos lime cheesecake

Een luchtig en fris zoet beslag! Deze tropische cheesecake is rijk aan eiwit en heerlijk voor in een warme zomer.

Kokos-curry hummus (pittig)

Kokos-curry hummus (pittig)

Hummus is tegenwoordig niet meer weg te denken bij de borrelplank. Met deze variant geef je ‘m net even een pittige twist.

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. cookie verklaring

Deze site is standaard ingesteld op 'cookies toestaan", om je de beste mogelijke blader ervaring te geven. Als je deze site blijft gebruiken zonder je cookie instellingen te wijzigen, of als je klikt op "Accepteren" hieronder, dan geef je toestemming voor het gebruik van Cookies.

Sluiten