Valle del Sole

Groenten

Ook de groenten van Valle del Sole passen goed binnen een bewust voedingspatroon. De groenten worden verpakt in land van herkomst, zodat er zoveel mogelijk vitamens en mineralen in de producten aanwezig blijven. Voor het lekkerste resultaat doe je groenten voor gebruik in een vergiet en spoel je ze af onder een stromende kraan. Gebruik nooit het vocht uit het blikje in je gerechten.

Valle del Sole Jonge Jackfruit

Op zoek naar een alternatief voor vlees met een vlezige structuur? Dan is de Valle del Sole jonge jackfruit het product dat je zoekt! Jackfruit is een stekelvormige vrucht, afkomstig uit Azië, Zuid-Amerika en Afrika. De vrucht groeit aan bomen, is groen en groot. Qua structuur is jonge jackfruit vergelijkbaar met die van pulled pork of pulled chicken. Het vruchtvlees neemt heel goed smaak op, bijvoorbeeld van kruiden en sauzen. Daarnaast is jackfruit een bron van vezels, zetmeel, vitamine B6 en C en kalium. Ook heel voedzaam dus! Jackfruit is geen volwaardige vleesvervanger, hiervoor bevat jackfruit onvoldoende eiwitten, maar ideaal voor flexitariërs of vegetariërs die de bite van vlees missen.

Valle del Sole Bamboescheuten

Bamboe groeit in de grond. Het deel van de bamboe dat we eten, de scheuten, komen net boven de grond uit “geschoten”. Bamboescheuten zijn mals, sappig en een tikje zoet, en geven een lekkere bite aan je gerechten. De ingeblikte bamboe kan zo worden gegeten, maar zijn nog lekkerder als je ze eerst even afspoelt en blancheert in kokend water. Deze bamboe is in reepjes gesneden. De reepjes zijn lekker als bijgerecht, bijvoorbeeld samen met gebakken shiitake paddenstoelen, maar zijn bijvoorbeeld ook prima geschikt voor in je rijstgerecht.

Onze bamboescheuten zitten in een blikje van 227 gram.

Valle del Sole Babymaiskolfjes

Mais is een graansoort die vaak als groente wordt gegeten. De babymaiskolfjes worden geoogst wanneer de kolfjes nog klein zijn. De babymaiskolfjes worden, in tegenstelling tot de volgroeide maiskolfjes, inclusief de kolf gegeten. Spoel de babymaiskolfjes nog even af voor gebruik om zo de smaak van het kookvocht weg te wassen. Babymaiskolfjes kunnen tot 10 centimeter lang zijn, je kunt ze eventueel vóór gebruik in de lengte doormidden snijden of in kortere stukjes snijden. Erg lekker in wokgerechten, soepen en salades of om nog even mee te laten bakken met groenten uit de oven.

Deze babymaiskolfjes zitten in een blik van 400 gram.

Valle del Sole Maiskolven (blik)

Mais is een graansoort, maar wordt vaak als groente gegeten. Deze ingeblikte variant van onze maiskolven komt uit de vacuümverpakking, maar is vervolgens ingeblikt. Hierdoor is de maiskolf al voorgekookt, deze hoeft alleen nog maar kort op de barbecue, in de oven of in de pan te worden opgewarmd. Spoel de maiskolven nog even af voordat je ze opwarmt, dan zijn ze het lekkerst!

De maiskolven zitten in een blik van 660 gr.

Valle del Sole Extra Zoete Maiskolven

Mais wordt vaak als groente gegeten, maar is eigenlijk een graansoort. Deze maiskolven zijn van de soort sweet corn, een van nature zoete maissoort. De kolven worden direct vanaf het land schoongemaakt en vacuüm per twee verpakt. Op deze manier blijven zowel de smaak als de voedingsstoffen behouden. Onze Valle del Sole Zoete Maiskolven zijn erg lekker voor op de barbecue. In de winter kun je ze natuurlijk ook gewoon in de oven of in de grilpan klaarmaken. Blijf ze dan goed draaien zodat ze niet verbranden! De twee maiskolven wegen rond de 450 gram.

Taste the sunshine

Valle del Sole

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten