Zwarte bonen

Je herkent zwarte bonen aan het zwarte, glimmende velletje dat eromheen zit en hun kleine, ovale vorm. Door hun dichte vlezige textuur zijn deze bonen erg populair als vleesvervanger. Zwarte bonen zijn erg gezond.

We kennen de zwarte boon vooral vanwege zijn rol in burrito’s in de Mexicaanse keuken, maar ook in gerechten uit veel andere Latijns-Amerikaanse landen speelt de zwarte boon een belangrijke rol. De zwarte boon is ook erg lekker voor in de soep, als toevoeging of als hoofdingrediënt.

Verkrijgbaar in 350 gram en 900 gram.

Weektijd: 8-12 uur
Kooktijd: 60-90 minuten

Te koop bij

Toko

Recepten met zwarte bonen

Huevos rancheros

Huevos rancheros

De dag beginnen met een Mexicaans ontbijt is altijd een goed idee. De zwarte bonen komen goed tot hun recht in de tomatensaus met ei. Ook lekker als tussendoortje of lunch!

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. cookie verklaring

Deze site is standaard ingesteld op 'cookies toestaan", om je de beste mogelijke blader ervaring te geven. Als je deze site blijft gebruiken zonder je cookie instellingen te wijzigen, of als je klikt op "Accepteren" hieronder, dan geef je toestemming voor het gebruik van Cookies.

Sluiten