Limabonen

Door zijn zachte en romige smaak wordt dit ras van de limaboon ook wel boterboon genoemd. Van oorsprong komt deze boterboon uit Mexico. De romige smaak heeft ervoor gezorgd dat deze boon veel wordt gebruikt in Latijns-Amerikaanse gerechten, je komt hem tegen in ovenschotels maar ook in gebak of als op zichzelf staand bijgerecht. De romige smaak van deze boon komt ook goed tot zijn recht in een stamppot. De limaboon lijkt qua vorm een beetje op de kidneyboon, maar is veel groter en platter en wit/beige van kleur.

Verkrijgbaar in 900 gram.

Weektijd: 8-12 uur
Kooktijd: 60-90 minuten

Te koop bij

Albert Heijn
Toko

Recepten met Limabonen

Drie bonen paella

Drie bonen paella

Ooit een vegetarische paella gegeten? Dit is je kans! Deze drie bonen paella zit vol peulvruchten, zoals tuinbonen, limabonen en kikkererwten.

Shakshuka met boterbonen

Shakshuka met boterbonen

Een heerlijk experiment, deze vegan shakshuka. Het resultaat: een mega creamy en voedzame shakshuka op basis van boterbonen & spinazie.

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. cookie verklaring

Deze site is standaard ingesteld op 'cookies toestaan", om je de beste mogelijke blader ervaring te geven. Als je deze site blijft gebruiken zonder je cookie instellingen te wijzigen, of als je klikt op "Accepteren" hieronder, dan geef je toestemming voor het gebruik van Cookies.

Sluiten