Groene erwten

Klein, rond en groen, de typische eigenschappen van een doperwt. Wanneer je deze gedroogd koopt noemen we ze groene erwten. Ze zijn een bron van voedingsvezels, eiwitten en ijzer en door hun zoete smaak een waardevolle toevoeging aan stoofschotels en soepen. Wij vinden ze ook heerlijk bij een Italiaanse risotto.

Verkrijgbaar in 500 gram.

Weektijd: 8-12 uur

Kooktijd: 40-60 minuten