Deze shepherd’s pie is net even anders dan anders. We maken hem namelijk met groene linzen. Heerlijk voor op een gure herfstdag!
Bruine linzen
Onze bruine linzen hebben de kenmerkende milde en aardse smaak. Tijdens de bereiding behouden ze de originele vorm goed. Van oudsher wordt deze linze vooral gebruikt in een Sabut Masoor Dal; waarbij de linzen worden gekookt in een uien-tomaten masala.
Verkrijgbaar in 900 gram
Weektijd: 30 minuten
Kooktijd: 20-35 minuten
Te koop bij
Toko
Recepten met bruine linzen
Linzenballetjes met hummus en couscous
Met deze linzenballetjes met couscous zet je een heerlijke vegetarische maaltijd op tafel. De zelfgemaakte hummus maakt dit gerecht helemaal af.
Mujadara
Mujadara is een traditioneel gerecht uit het Midden-Oosten. Met slechts drie basis ingrediënten – uien, linzen en rijst – zet je een heerlijk voedzaam gerecht op tafel.