Een heerlijk Surinaams recept van bruine bonen met rijst ; ook wel bekend als BBR. Wij laten de kruiden hun werk doen voor een pittig resultaat.
Bruine bonen
Bruine bonen zijn een van de bekendste boonsoorten in de Nederlandse keuken. De zachte textuur en milde smaak maken deze boon geschikt om te bakken en om te gebruiken in soepen en stoofpotten. Je kunt de bruine boon ook eten in salades, verkort dan de kooktijd zodat je een boon hebt met een lekker bite.
Verkrijgbaar in 500 en 900 gram.
Weektijd: 8-12 uur
Kooktijd: 40-50 minuten
Te koop bij
Jumbo
Boni
Boon
Coop
Poiesz
Jan Linders
Nettorama
Deen
Hoogvliet
Spar
Toko
Recepten met bruine bonen
Belgische bonenstoof met bier
Deze Belgische bonenstoof met witte en bruine bonen, speculaaskruiden, appelstroop en bokbier is om je vingers bij af te likken.