Blog
Heimweegerecht Zeytinyağlı Barbunya; even terug naar Turkije
Een heimweegerecht brengt je met één hap weer op die bijzondere plek. Deze keer bespreken we een Turkse bonenschotel: Zeytinyağlı Barbunya.
5x stoofschotels met peulvruchten
Stoofschotels blijven het ultieme comfortfood. Wij zetten 5 heerlijke stoofschotel recepten met peulvruchten voor jou op een rij.
Erwtensoep – dé traditie van Nederland
Is het nu erwtensoep of snert? Lees er alles over in ons blog, waarin we naast het traditionele recept ook een aantal (vega) varianten delen!
Schijf for Life
De schijf for life richt zich op een volledig plantaardig voedingspatroon, dat zowel goed is voor mens én milieu. Lees er alles over!
Nutri-Score
De Nutri-Score is bedoeld om jou te helen. Met deze score kun je in één oogopslag Nuzien hoe gezond een product is. In onze blog leggen we uit hoe dit werkt.
Hummus; wat weten we er eigenlijk van?
Hummus, wat weet jij van deze populaire puree? Lees er alles over in ons blog. En laat je inspireren door onze recepten!
Moksi Alesi; altijd een feestje
Moksi Alesi; een Surinaamse klassieker waar we blij van worden. Lees meer over het gerecht, de ingrediënten en twist die je er aan kunt geven!
5x Mexicaanse gerechten met peulvruchten
De Mexicaanse keuken staat voor mais, peper, avocado en natuurlijk peulvruchten. Want zwarte bonen zijn onmisbaar. Ga mee op reis en laat je verrassen door onze recepten!
5x verrassende BBQ recepten
Verrassende recepten met peulvruchten, maisgrutten en kokosmelk voor op de BBQ. Zet eens wat anders op tafel deze zomer!
Een bezoekje aan de toko
Voor de één de gewoonste zaak van de wereld, voor de ander een ware ontdekkingsreis. De toko is niet meer weg te denken in Nederland. We zetten een aantal voor je op een rijtje
Sòpi di boonchi korá : een feest van herkenning
Deze Antilliaanse soep met rode kidneybonen, zoutvlees en groenten is het ultieme comfortfood voor Antillianen. Lees er alles over!
Suikerfeest
Het Suikerfeest (Eid al-Fitr) volgt na de vastenmaand Ramadan. Er wordt flink uitgepakt met veel (voornamelijk zoete) lekkernijen. Wij zetten een aantal suggesties op een rij.